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Provision & Kosten20. September 2026

0 % Provision auf Bestellungen: So viel sparen Sie wirklich

Redaktion Restava

Lieferplattformen sind praktisch – aber der Preis ist hoch. Die meisten Restaurants zahlen zwischen 13 und 30 Prozent Provision pro Bestellung, dazu kommen noch Zahlungsgebühren. Lassen Sie uns konkret rechnen, was das im Monat kostet. Nehmen Sie an, Ihr Restaurant erhält durchschnittlich 90 Bestellungen pro Monat zu je 22 Euro. Das ist ein realistischer Durchschnittswert für viele unabhängige Restaurants. Bei einer durchschnittlichen Provision von 27 Prozent zahlen Sie monatlich etwa 534 Euro allein an Gebühren. Im Jahr sind das über 6.400 Euro – Geld, das Sie für Ihre Mitarbeiter, bessere Zutaten oder Renovationen brauchen könnten. Jetzt der Vergleich mit Restava: Bei Restava zahlen Sie 0 % Provision. Null Prozent. Statt 534 Euro monatlich für Lieferplattformen zahlen Sie einen festen Preis ab 29 Euro monatlich für die komplette Plattform inklusive Online-Bestellfunktion. Das ist eine Ersparnis von etwa 505 Euro pro Monat – im Jahr immerhin über 6.000 Euro. Aber es geht nicht nur um Kostenersparnis. Eine eigene Bestellfunktion auf Ihrer Website gibt Ihnen etwas viel Wertvolleres: direkte Kundenbeziehungen. Jede Bestellung erfasst automatisch die E-Mail-Adresse Ihrer Gäste. Diese Kontakte gehören Ihnen – nicht einer Plattform. Sie können damit später gezielt kommunizieren, neue Saisonkarten ankündigen oder Stammgäste mit Gutscheinen überraschen. Das ist ein längerfristiger Wettbewerbsvorteil, den Lieferplattformen Ihnen nie geben werden. Die Technik ist einfach: Sie laden Ihre Speisekarte per Foto hoch, die KI liest Gerichte, Preise und Allergene aus, Sie prüfen und bestätigen – fertig. Gäste können dann rund um die Uhr auf Ihrer Website bestellen. Meist ist alles in unter 30 Minuten startklar. Bei einer monatlichen Kündbarkeit und ohne Setup-Gebühren können Sie das System risikofrei testen. Probieren Sie aus und sehen Sie selbst, ob sich 6.000 Euro Jahresersparnis lohnen. In den meisten Fällen ist die Antwort eindeutig ja.